Indlæg kategoriseret: Lækkerier

Gamle sager, gensynsglæde og chokoladekiks

Kender I det, når man finder noget i sit hjem man helt havde glemt, at man havde? Det skete for mig her til morgen, hvor jeg fandt denne bluse med blomsterprint nederst i mit tøjskab – dejligt gensynsglæde! Det fejres nu med hjemmelavede “sunde” chokoladekiks.

Datingdag

I går havde kæresten og jeg “datingdag” – en dag der altid bliver markeret den 27. december, og hvor vi gør lige hvad vi har lyst til (læs: Playstation, shopping i byen og på nettet… gæt selv rollefordelingen). Vi startede dagen med take away brunch og om aftenen holdt vi fast i vores egen lille… Læs mere »

Ferien i madbilleder

Vi nyder julen i fulde drag. En lækker julemiddag med økologisk and, sovs lavet med hjemmelavet fond, kartofler og hvad der dertil hører er for længst fortæret, men der ryger stadig diverse lækkerier ned (det er vel jul…), så her til eftermiddag blev det blandet andet til en omgang hjemmelavet æblemos med flødeskum og ristede… Læs mere »

Fristelser

Jeg synes at fristelserne er mange nu hvor jeg er på barsel, især fordi der er mere tid til at gå i køkkenet. Det er blandt andet blevet til LCHF-lækkerier såsom panna cotta med mangolåg efter Jane Faerbers opskrift i “LCHF – spis dig mæt og glad (jeg valgte dog at si mangopureen, så den… Læs mere »